Nenhuns corpos estranhos altos - pó de cacau gordo, 100 por cento de pó de cacau para o restaurante
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Realçar
Pó do extrato do cacau
,pó de cacau 100 puro
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CorBrown
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Índice do cacau100%
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Índice gordo10-12%
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MarcaPrimeiramente
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AplicaçãoConfeitos
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Vida útil2 anos
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Lugar de origemWuxi China
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MarcaFIRST
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CertificaçãoIS022000,ISO9001,HALAL
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Quantidade de ordem mínimaNegociável/500KG
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PreçoDollar&Negotiable
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Detalhes da embalagemSaco de papel branco do ofício com o forro interno do polietileno, 25kgs/bag
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Tempo de entrega15 dias de trabalho para o recipiente
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Termos de pagamentoT/T, L/C, Western Union
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Habilidade da fonte2500TON/month
Nenhuns corpos estranhos altos - pó de cacau gordo, 100 por cento de pó de cacau para o restaurante
Gordura natural pura do pó de cacau 10-12%, 25 quilogramas de altura - pó de cacau gordo
Gordura natural pura de alta qualidade do pó de cacau 10-12%
O pó de cacau é feito quando o licor do cacau é pressionado para remover três quartos de sua manteiga de cacau. Os sólidos restantes do cacau são processados para fazer o pó de cacau fino. O pó de cacau natural prova muito amargo e dá um sabor profundo do chocolate ao produtos de forno. Seu sabor intenso faz-lhe o poço - serido para o uso nas brownies, nas cookies e nos alguns bolos de chocolate.
O pó de cacau é rico na nutrição que tem a proteína de alto-caloria e o hidrato de carbono gordos e abundantes. Há uma determinada quantia dos alcaloides, theobromine, e cafeína no pó de cacau, os três de que tenha a função de vasos sanguíneos de expansão e circulação sanguínea da promoção. Assim é muito bom para a saúde do corpo humano comer produtos do cacau.
De acordo com o índice gordo, o pó de cacau pode ser classificado no pó de cacau gordo e dietético alto-gordo, médio. Os índices gordos são 22%~24% no pó de cacau alto-gordo, 10%~12% no cacau gordo médio, e 5%~7% no pó de cacau dietético.
Propriedades organolépticas:
| Aparência | Muito bem, pó marrom de fluxo livre sem corpos estranhos | Muito bem, pó marrom de fluxo livre sem corpos estranhos |
| Gosto e cheiro | Típico para o cacau sem o cheiro estrangeiro do taste& |
Típico para o cacau sem o cheiro estrangeiro do taste& |
Propriedades físicas e químicas:
| Índice gordo (%) | 10-12 | 10-12 |
| Finura (através da malha 200) (%) | Minuto 99 | Minuto 99 |
| Umidade (%) | 4,5 máximos | 4,5 máximos |
| pH | 5.2-5.8 | 6.2-6.8 / 7.0-7.8/7.8-8.2 |
| Cinza (%) | 8 máximos |
12 máximos |
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