HALAL 25kgs / bag pó de cacau em pó claro marrom cacau alcalinizado em pó
Somos uma empresa do Grupo que produz produtos de cacau de fábrica. Nós importamos o material de cacau para o nosso cacau em pó por nós mesmos. Nosso feijão de cacau é de Gana. Podemos oferecer 5000 toneladas de cacau em pó por mês.
Modelo não. | AF02 |
Nome do Produto | Pó de cacau alcalinizado |
Cor | Castanho avermelhado a castanho escuro |
Odor e sabor | Cheiro natural de cacau não deve ter gosto de mofo ou queimado |
Teor de gordura (%) | 10 a 14 |
valor do PH | Pesado 6.8-7.5 |
Finura (Thru200meoh) | ≥99 |
Umidade | ≤5 |
Cinzas totais (%) | ≤ 14 |
Contagem total de placas (Por grama) | ≤5000 |
Coliformes (por 100 gramas) | ≤30 |
Contagem de levedura (por grama) | ≤50 |
Contagem de moldes (por grama) | ≤100 |
Bactéria patogênica | Negativo |
Cacau em pó análise nutricional: Os cientistas disseram que mais e mais resultados de pesquisas mostram que a composição química do cacau em pó pode efetivamente tratar doenças cardíacas, diabetes, pressão alta e doença vascular. Cacau em pó no corpo humano para beneficiar é um tipo de flavonóis chamados fitoquímicos no vinho tinto e chá preto também tem essa composição química.
Manteiga de cacau é uma gordura natural em grãos de cacau que não aumenta o colesterol no sangue. E faça o chocolate ter uma sensação única de suavidade e entrada que são as características. Estudos mostraram que a manteiga de cacau, apesar de seu alto teor de gordura saturada, não aumenta o colesterol no sangue como outras gorduras saturadas. Isto é porque tem um alto teor de ácido esteárico. O ácido esteárico é um dos principais ácidos graxos da manteiga de cacau, que reduz o colesterol no sangue.