PRIMEIRO pó de cacau alcalinizado Unsweetened para o alimento de cozimento, bebida, gelado
O pó de cacau é feito quando o licor do cacau é pressionado para remover três quartos de sua manteiga de cacau. Os sólidos restantes do cacau são processados para fazer o pó de cacau fino. O pó de cacau alcalinizado ou Holandês-processado é tratado com um alcaloide para neutralizar seus ácidos. Tem uma cor marrom, sabor suave, e é fácil dissolver-se nos líquidos. Seu sabor delicado faz-lhe o ideal no produtos de forno como bolos e as pastelarias europeus onde seu sabor sutil complementa outros ingredientes.
Detalhe de empacotamento | 25kg/durm, os papel-cilindros e dois sacos de plástico para dentro e podem ser customerized |
Armazenamento | Loja em um recipiente bem-fechado longe da umidade |
Vida útil | 2 anos se selado e loja longe da luz direta do sol. |
Detalhe da entrega |
No prazo de 2-3 dias após a confirmação da ordem |
BOA VINDA A NOSSAS EMPRESA E FÁBRICA!
Se você tem qualquer pergunta, os pls contactam-nos! nós tentaremos nosso melhor resolvê-lo para você dentro de 24 horas.
Modelo não. | AF01-G |
Nome do produto | Pó de cacau alcalinizado |
Cor | Marrom avermelhado ao marrom escuro |
Odor e gosto | Cheiro natural do cacau |
Índice gordo (%) | 10-14 |
Valor de PH | 6.2-6.8 pesados |
Finura |
≥99 |
Umidade | ≤5 |
Cinza total (%) | ≤12 |
Contagem de placa total |
≤5000 |
Coliforms |
≤30 |
Contagem do fermento |
≤50 |
Contagem do molde |
≤100 |
Bactérias patogênicos | Negativo |
amostra 1.Free para o teste antes da expedição
Empacotamento e etiqueta de 2. como seu pedido, com a foto antes da expedição
3. foto das cargas antes e depois da carga no recipiente
4. expedição rápida pela linha de transporte reputado
5. o melhor serviço após a expedição com e-mail