sabor característico alcalinizado marrom do cacau do pó de cacau de 100%10~14% para Confectioney
Nós somos fabricante profissional de produtos do cacau (manteiga de cacau, pó de cacau alcalinizado natural, bolo do cacau, licor do cacau/massa) e chocolate industrial (chocolate moderado coberta e chocolate composto) em China. São usados para o chocolate, confeitos, gelado, padaria, bebendo. Nossas matérias primas são de Gana, Nigéria, d'Ivoire da costa, que são as origens as maiores e melhores dos feijões de cacau em África ocidental. Nossos produtos foram exportados para Europa, América, América Latina, e Médio Oriente, e outros países asiáticos.
Modelo não. | AF02-G |
Nome do produto | Pó de cacau alcalinizado |
Cor | Marrom avermelhado ao marrom escuro |
Odor e gosto | Cheiro natural do cacau |
Índice gordo (%) | 10-14 |
Valor de PH | 6.2-6.8 pesados |
Finura (Thru200meoh) |
≥99 |
Umidade | ≤5 |
Cinza total (%) | ≤12 |
Contagem de placa total (Pelo grama) |
≤5000 |
Coliforms (por 100 gramas) |
≤30 |
Contagem do fermento (pelo grama) |
≤50 |
Contagem do molde (pelo grama) |
≤100 |
Bactérias patogênicos | Negativo |
Condição da embalagem:
Saco de papel branco do ofício com o forro interno do polietileno, 25kgs/bag
Quantidade de 20FCL 640bags 16000KGS, 40FCL 1000bags 25000KGS
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